Ante todo, debo decir que estoy acostumbrado a utilizar este tipo de utensilios, y tanto la calidad de los mismos, como el riesgo de corte no me han gustado nada.
Los mangos son muy resistentes y cómodos, pero la sujeción de las cuchillas es muy débil y he tenido varios problemas por salir despedidas de su anclaje, aunque con suerte de no haber sufrido ningún accidente.
El problema de esos anclajes debería revisarlos el fabricante y buscar alguna forma de que no salgan despedidas ni catapultadas.
Ruego tengan en cuenta estos problemas.