Utilissima essenzialmente perché è capiente e con bordi alti e sul fondo è ricoperta in silicone così non scivola via durante le lavorazioni in cucina, facile da lavare, non restano macchie, per ora l'ho lavata a mano perché non uso la lavastoviglie ma non penso ci siano problemi, davvero comoda, chiunque dovrebbe averne una in casa, l'abbiamo subito usata per impastare il ripieno dei cannelloni