Warum nur bekommen Jugendliche es nicht hin, Dinge nicht einzuferkeln?
Hier schon, denn wenn auf diesem Brett Saft austritt aus dem Schnittobjekt, bleibt er in den Kanten hängen.Wenn es nicht zu viel Saft ist und das Brett dann nicht beim Hochnehmen verkippt wird.
Rutschfüße für glatte Flächen und dazu noch spülmaschinenfest. Dass bereits nach der ersten Nutzung Schnitte drin sind, ist den Damastmessern und den rohen Kräften geschuldet und der Grund, warum neue Schneidebretter ran mussten.