Ich liebe gute Messer und das gute scharfe Messer nicht immer sehr tuer sein müssen sieht man an diesem Messer hier. Trotz des günstigen Preises ist es gut verarbeitet und liegt sehr gut in der Hand. Es ist sehr scharf und es lässt sich gut mit ihm arbeiten. Ich spüle mit der Hand, gebe Messer niemals in die Spülmaschine. Das Messerdesign gefällt mir auch sehr gut.